Hozzávalók 50 dkg fejtett bab 3 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek olaj zellerlevél 1 ek liszt só, bors, fűszerpaprika ízlés szerint Elkészítése Előző este beáztatjuk a babot hideg vízbe, hogy megszívja magát és megpuhuljon. A hagymát apróra vágjuk, és...

Hozzávalók 50 dkg zöldborsó 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 csokor petrezselyem 1 db krumpli só, bors ízlés szerint Rántáshoz 1 ek olaj 1 ek finomliszt fűszerpaprika Grízgaluskához 1 db tojás 5 dkg búzadara só, bors ízlés szerint Elkészítése A kockára vágott krumplit, a felkarikázott zöldségeket...

Hozzávalók 1 db brokkoli 1 db krumpli 2 gerezd fokhagyma tejföl, liszt só, bors, szerecsendió ízlés szerint  Elkészítése A brokkolit rózsáira bontjuk, felaprítjuk, és bő 1 literes sós vízben megfőzzük.  Ha megfőtt, botmixerrel pürésítjük, hozzáadjuk a tejfölös habarást,...

Hozzávalók 2 teáskanál liszt 1 dl tejföl 1 fej vörshagyma 3 evőkanál olaj 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa fél db zellergumó 1 db karalábé 10 dkg zöldborsó 1 ek tárkony ecet, citromlé 15 dkg csiperke gomba 50 dkg csirkemell só, bors, tárkony ízlés szerint Elkészítése A...

Hozzávalók Elkészítése  JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!

Hozzávalók Elkészítése JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!

Hozzávalók fél kg  sárgarépa fél zeller 2 db krumpli 1 db  újhagyma  szárral 2 gerezd fokhagyma egy ujjnyi gyömbér só, bors, vegeta ízlés szerint Elkészítése A zöldségeket megtisztítjuk, daraboljuk, kicsi vízben puhára pároljuk.Ha megfőtt, felöntjük annyi...

Hozzávalók 3 db vöröshagyma 3 db póréhagyma 2 db krumpli 1 szár halványító zeller 400 ml zöldséges alaplé200 ml főzőtejszín só, fehér bors ízlés szerint Elkészítése A vöröshagymát apróra vágjuk, a póréhagymát és zellert vékoy karikákra vágjuk, a krumplit felkockázzuk. A vajat megolvasztjuk,...

Hozzávalók 25 g vaj 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma  2 db krumpli 1 l zöldség alaplé egy karfiol (rózsára szedve) 100 ml habtejszín só, bors, szerecsendió ízlés szerint Elkészítése     A vajon pirítsuk meg a hagymát és a...

Hozzávalók2l paradicsomlékb. 6 ek cukorpici só, bors2 ek olajzellerlevél v. petrezselyemlevél v. babérlevélElkészítéseA paradicsomlevet beleöntjük a fazékba, hozzáadjuk a cukrot, sót, borsot és olajat, esetleg egy kis zúzott fokhagymát, a zellerlevelet majd összefőzzük.Amikor forr, beletesszük a...

Hozzávalók 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa 2 db vöröshagyma 10 dkg reszelt sajt 5 dkg maragarin 1 ek liszt 2 dl tejszín 5 dl tej ételízesítő, só, bors Elkészítése A hagymát és a zöldségeket lereszeljük, majd margarinban megpároljuk. Felengedjük 7 dl vízzel, fűszerezzük és kis lángon...

Hozzávalók kb fél kg nyers sütőtök 2 dl tejszín gyömbér, fahéj, szegfűszeg ízlés szerint Elkészítése A nyers sütni való tököt meghámozzuk, felkockázzuk, majd felöntjük annyi vízzel ami épphogy ellepi. A fűszerekkel együtt készre főzzük, Leturmixoljuk, visszatesszük a tűzhelyre és a tejszínt...