Répatorta

Hozzávalók

  • 30 dkg rétesliszt (vagy finomliszt)
  • 3 db tojás
  • 30 dkg sárgarépa
  • 1.5 dl napraforgó olaj
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fahéj ízlés szerint (vagy reszelt citromhéj)
  • 1 csomag sütőpor

Mázhoz

  • 50 dkg mascarpone
  • 2 db narancs (leve és reszelt héja) vagy citromlé
  • gyömbér ízlés szerint
  • 5 dkg porcukor (ízlés szerint)

Elkészítése

  1. A cukrot kikavarjuk a tojássárgákkal és az olajjal.
  2. Hozzáadjuk az apróra reszelt sárgarépát, a vaníliás cukrot és a sütőporos lisztet.  Alaposan összekavarjuk.
  3. Kis fahéjjal vagy citromhéjjal ízesítjük.
  4. A  tojásfehérjékből habot verünk. Óvatosan a masszához forgatjuk
  5. Sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben sütjük.
  6. A máz hozzávalóit kb. méz sűrűségűre kavarjuk, és a kihűlt tortát bevonjuk vele, vagy ha túl vastag, kettévágva a közepét is megtölthetjük vele.


JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!


Újdonságok

Megújul az oldal!

Újra engedi az időm, hogy foglalkozzak kicsit a receptes oldallal, mind külsőleg, mind tartalmilag meg fog változni. Gazdagabb lesz a receptgyűjtemény, a képek váratni fognak magukra, de továbbra is csak az általam már elkészített, kipróbált receptek kerülnek fel az oldalra.Jó böngészést kívánok.
Teljes cikk

Hírek

Nézzetek jó alaposan szét az oldalon, mert rengeteg új sütemény receptet töltöttem fel, (később képekkel is ki fogom bővíteni), került fel kenyér recept, és egy főétel elkészítésének menetét is nyomon követhetitek.
Teljes cikk

Elindult a weboldal

Kedves Látogatók!Ezennel elindult a weboldalam szerkesztése. Folyamatosan fogom frissíteni és feltölteni az újabbnál újabb, kipróbált recepteket.
Teljes cikk