Oregánós saláta kapros-fokhagymás öntettel

Hozzávalók

•     1 közepes fej jégsaláta
•     4 közepes paradicsom
•     1 kisebb darab uborka
•     1 nagy vöröshagyma (lehet lilagyma is)
•     2 közepes db paprika (lehet tv, kápia, pritamin ízlés szerint)
•     2 teáskanál citromlé
•     4 ek olívaolaj
•     oregánó ízlés szerint

Öntet

• 4 dl joghurt
• kapor ízlés szerint
• 2 gerezd fokhagyma

Elkészítés

Saláta

•     A zöldségeket megmossuk, majd tetszőlegesen, inkább durvább darabokra felszeleteljük, összevágjuk őket (a salátát esetleg tépkedjük), majd egy tálba helyezzük az összeset.
•     Meglocsoljuk olívaolajjal, hozzáadjuk a citromlevet és ízlés szerint az oregánót. Sót TILOS!
•     Összeforgatjuk, majd egy órára lefedve hűtőbe tesszük, állni hagyjuk.
•     Jó étvággyal és öntettel együtt elfogyasztjuk.

Öntet

•     A joghurtot kiöntjük egy mélyebb falú pici tálkába, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát és tetszés szerinti mennyiségű kaprot.
•     Összekavarjuk, lefedve hűtőbe tesszük, míg salátánk össze nem ér.
•     A saláta tetejére locsoljuk, együttesen fogyasztjuk.

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!