A csicseriborsó felhasználása, ízesítése A szárított csicseriborsót 1-2 órán át kell főzni, vigyázva arra, hogy ne essen szét és maradjon kissé harapós. Viszont ha felhasználás előtt beáztatjuk 12-24 órára, akkor a főzési időt 30 percre redukálhatjuk. A főzővízbe nem szabad sót tenni. A...

Újra engedi az időm, hogy foglalkozzak kicsit a receptes oldallal, mind külsőleg, mind tartalmilag meg fog változni. Gazdagabb lesz a receptgyűjtemény, a képek váratni fognak magukra, de továbbra is csak az általam már elkészített, kipróbált receptek kerülnek fel az oldalra.Jó böngészést kívánok.

Hozzávalók 2 db csirkemell olaj amiben kisütöd Bundához 9 evőkanál liszt 1 db tojás 1 evőkanál étolaj 1 kiskanál só fél csomag sütőpor víz Elkészítése A csirkemellet megmossuk, kisebb kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzük, majd félretesszük. A bunda hozzávalóit...

Hozzávalók 2 db csirkemell olaj amiben kisütöd Bundához 9 evőkanál liszt 1 db tojás 1 evőkanál étolaj 1 kiskanál só fél csomag sütőpor víz Máz 20 dkg Globus Ketchup 3 evőkanál méz 1 kiskanál chilipor 5 evőkanál fehér szezámmag Elkészítése A csirkemellet megmossuk,...

Hozzávalók / 4 főre 6 banán 2 tojás 1 evők. kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 1 evők. liszt olaj Elkészítése A tojások sárgáját a kristálycukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojások kemény habbá vert fehérjét, végül a liszttel lazán összeforgatjuk. Ebbe a...

Hozzávalók 1 csomag kerek piskótatallér 1-2 banán (egy banán mérettől függően minimum 20-25 darabhoz elég) étcsokoládé fogpiszkáló Elkészítés A banánt felkarikázzuk és két piskótatallér közé fogjuk. Átszúrjuk őket fogpiszkálóval. Csokit olvasztunk, majd a fogpiszkálónál fogva megmártjuk...

Hozzávalók 2 kisebb, zsenge cukkini 2 közepes paradicsom 1 tasak mozzarella (10 dkg) 1 kk só 2-3 tekerés frissen őrölt bors 1 kk morzsolt bazsalikom 1 kk morzsolt oregánó 3 gerezd fokhagyma 2-3 ek étolaj Elkészítése A megmosott cukkini rudakat kb. 5-6 mm vastag szeletekre vágjuk,...

Hozzávalók / 4 adag 1 kg burgonya 5 gerezd fokhagyma 1 narancsból nyert narancshéj 1 csokor zsálya (helyettesíthető ízlés szerint szárított zsályával) 3 ek olívaolaj Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Hámozzuk meg a krumplit, majd vágjuk golflabda nagyságúra. Pároljuk meg sós...

Hozzávalók / 6 adag A tortához 2 csomag tejszínízű pudingpor 6 evőkanál cukor 6 dl víz (vagy tej) 2 dl kókusztej (sűrítmény, vagy tejszín) 8 ek kókuszreszelék 15 dkg szőlő 1 nagy db körte A díszítéshez 5 dkg szeder 5 dkg szőlő 5 dkg fehér csokoládé (reszelék) Elkészítés A pudingos...

Hozzávalók / 4 adag 1 közepes db cukkini 1 közepes db padlizsán 2 közepes db kápia paprika 50 dkg csiperkegomba 2 közepes db paradicsom 20 dkg koktélparadicsom 2 közepes db vöröshagyma 2 közepes db lilahagyma só ízlés szerint 1 csipet fekete bors (frissen őrölt) 2 kk kakukkfű 3 ek...

Újra engedi az időm, hogy foglalkozzak kicsit a receptes oldallal, mind külsőleg, mind tartalmilag meg fog változni. Gazdagabb lesz a receptgyűjtemény, a képek váratni fognak magukra, de továbbra is csak az általam már elkészített, kipróbált receptek kerülnek fel az oldalra.Jó böngészést kívánok.

Nézzetek jó alaposan szét az oldalon, mert rengeteg új sütemény receptet töltöttem fel, (később képekkel is ki fogom bővíteni), került fel kenyér recept, és egy főétel elkészítésének menetét is nyomon követhetitek.

Kedves Látogatók!Ezennel elindult a weboldalam szerkesztése. Folyamatosan fogom frissíteni és feltölteni az újabbnál újabb, kipróbált recepteket.